暑さも厳しくなり、暑さを楽しむことが出来ないかと考え・・・かき氷屋さんを始めました（笑）

先日法人内研修で、高齢になると感覚機能が低下し、そのことが原因で嚥下障害が生じ誤嚥性肺炎のリスクが高まることがある

「氷なめ訓練」という療法があると勉強してきました

かき氷で美味しく、楽しく感覚機能を刺激できるのではないかと早速試してみました

お客様の前で一つ一つ作ると・・・みなさん大注目「凄い、すごい」といい笑顔で見守ってくださいました

シロップは、定番のイチゴとブルーハワイで、お客様にセレクトして頂きましたどちらも練乳をプラスしてみなさん大喜びでした～

　蝉の声を聞きながら、夏の雰囲気を堪能されました～

「何年ぶりだべ、ほんとにんまい」と皆さんから大盛況でした

「またしてけろな、氷屋さん（笑）」とみなさんからリクエストも頂きました

　美味しさは皆さん表情からご想像下さい

夏の思い出がまた一つ出来ました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ケアステージおれんじあやめ通り　管理者　伊藤】