皆さん、こんにちは　

　

 

日に日に春らしくなってきましたね。

 

 

そんな春らしい３月のおやつレクは、、、桜餅！　

 

 

簡単にでき、とっても美味しいんですよ　

 

 

その様子をお届けします　

 

 

 

 

 

 

 

朝から何やらいい匂いが立ち上るフロア内…

 

 

「　今日は何すんだ？？　」

 

「　んまいな食わせでけんなが？　」とワクワクされているお客様方　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いい匂いの正体はもち米でした！　　炊けたら蒸らして少し冷まします　

 

 

まずは、ラップの上に食紅でほんのりピンク色になったもち米を乗せます。

 

 

ラップとラップでもち米を挟んだら、指先や手のひらを使い生地を広げていきます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広げたら、粒あんをたっぷり乗せ見えなくなるよう包んでいきます　

 

 

「　いっぱい乗せてけろな！　」　と皆さん食欲旺盛です！いいこといいこと　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩漬けされた桜の葉を巻いたら、はい完成でーす　

 

 

富士山の形や、お稲荷さんの形、長細いこいのぼりのような形など形は様々！

 

 

ひとつとして同じ形がなく、個性が出るのも手作りレクの醍醐味ですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お味は、、、、、、　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「　美味いな～～～！最高だ！　」

 

 

「　こだい美味ぐ出来てオレ、和菓子職人なるいみでだ！　　」

 

 

と大成功だったようです　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さんのお顔が、美味しさを物語っていますね　

 

 

４月のおやつレクもお楽しみに☆☆☆

 

 

 

【ケアセンターとこしえ西川　介護職：佐藤(菜)】