ケアセンターとこしえ西川

2022年3月アーカイブ

2022年3月30日 14:25

 

 

皆さん、こんにちは sign01

 

 

日に日に春らしくなってきましたね。

 

 

そんな春らしい3月のおやつレクは、、、桜餅! happy02

 

 

簡単にでき、とっても美味しいんですよ heart02

 

 

その様子をお届けします shine

 

 

 

 

 

 

 

朝から何やらいい匂いが立ち上るフロア内…

 

 

「 今日は何すんだ?? 」

 

「 んまいな食わせでけんなが? 」とワクワクされているお客様方 happy01

 

 

 

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いい匂いの正体はもち米でした!  炊けたら蒸らして少し冷まします eye

 

 

まずは、ラップの上に食紅でほんのりピンク色になったもち米を乗せます。

 

 

ラップとラップでもち米を挟んだら、指先や手のひらを使い生地を広げていきます!

 

 

 

 

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広げたら、粒あんをたっぷり乗せ見えなくなるよう包んでいきます catface

 

 

「 いっぱい乗せてけろな! 」 と皆さん食欲旺盛です!いいこといいこと note

 

 

 

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塩漬けされた桜の葉を巻いたら、はい完成でーす sign03

 

 

富士山の形や、お稲荷さんの形、長細いこいのぼりのような形など形は様々!

 

 

ひとつとして同じ形がなく、個性が出るのも手作りレクの醍醐味ですよね。

 

 

 

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お味は、、、、、、 sign02

 

 

 

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「 美味いな~~~!最高だ! 」

 

 

「 こだい美味ぐ出来てオレ、和菓子職人なるいみでだ! smile 」

 

 

と大成功だったようです heart01

 

 

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皆さんのお顔が、美味しさを物語っていますね happy01

 

 

4月のおやつレクもお楽しみに☆☆☆

 

 

 

【ケアセンターとこしえ西川 介護職:佐藤(菜)】   

2022年3月26日 10:03

 

みなさん、こんにちは!

 

今回は、3月生まれのお誕生会の様子をご紹介します ribbon

 

とこしえ西川には、お菓子作りが得意な男性職員がいます!

 

その職員を筆頭に、皆さんと誕生日ケーキ作りをしました cake

 

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ホットケーキミックス、チョコチップ、そしてバニラアイスを入れます。

 

「アイス入れて、なるんだべがsign02」ドキドキです。

 

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グルグル、グルグル混ぜていきますsweat01

 

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オーブンに入れて・・すると、こんなにふっくら焼き上がりました。

 

フロア内も甘~い香りで、いっぱい

 

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バナナとクリームで飾り付け

 

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はい、出来上がり「どうぞ、召し上がれhappy01

こちらが、とこしえ西川のパティシエこと、高橋さんですsign03

 

 

 

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「お誕生日おめでとうございますbirthday

 

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プレゼントも喜んで頂きました。

 

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「うまい、うまい」「可愛くて、食べるのもったいないなheart04

 

皆さんで作ったケーキは、格別に美味しかったようですhappy02

 

素敵なお誕生会になりましたshine来月も楽しみにしていて下さい。

 

                              【ケアセンターとこしえ西川 介護職:佐藤(奈)】

2022年3月26日 10:00

 

 

みなさん、こんにちは sign01

 

 

3月も残りわずかですね!あっという間です。

 

 

月山夏スキー場も4月10日からオープンするそうですよ snow

 

 

日本一の雪国宣言!雪深い西川町にみなさんぜひ一度、遊びに来てくださいね heart02

 

 

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ご家族様や地域に発信しているとこしえ新聞ができました note

 

 

季節を感じる行事が盛りだくさん!来月もお楽しみに  happy02 paper

 

 

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                              【ケアセンターとこしえ西川 介護職:佐藤(奈)】

2022年3月16日 12:30

 

みなさま、こんにちは sign01

 

 

 

お天気のいい日が続き、だんだん春らしくなってきましたね confident

 

 

 

山形市内の桜開花予想は、4月中旬ごろだそうです cherryblossom

 

 

 

また近場での桜見物になりそうですが、やはり春は待ち遠しいですよね shine

 

 

 

さて、今回はとこしえ西川のホワイトデーの様子をお届けします!

 

 

 

みなさん、【 チョコレートバーク 】ってご存じでしょうか sign02

 

 

 

今、SNSで話題のちょっとおしゃれな大人向けのチョコレートなんです!

 

 

 

オーブンを予熱で温めているうちに、鉄板にチョコレートを並べていきます。

 

 

 

 

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温めたレンジに鉄板を入れてチョコレートを溶かしていきます!

 

 

 

溶けたら、竹串でぐるぐる混ぜてマーブル模様にしていきます sign05

 

 

 

もうすでにおしゃれな予感…… lovely

 

 

 

 

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いい具合に模様がついたら、マシュマロやビスケット、ナッツ、ドライフルーツなどお好きなものをトッピングしていきますよ heart04

 

 

 

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あとは冷やし固まるのを待つだけ!

 

 

 

完成したものがこちらです sign03

 

 

 

 

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可愛すぎやしませんか !?!?

 

 

 

パキパキと適当な大きさに砕いたら、紅茶と一緒にさあ召し上がれ cafe

 

 

 

 

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「 ホワイトデーなんて知らないけど、いいものごっつぉになった! 」

 

 

 

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「 今日とこしえ来ていがったっけ smile

 

 

 

「 んまいちゃ~ heart02

 

 

 

とお客様同士の会話も弾み、笑顔の花が咲いたハッピーホワイトデーでした ribbon

 

 

 

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次はどんな「 うんまいもの 」作りましょうかね~ restaurant

 

 

 

次回もお楽しみに!

 

 

 

                       【ケアセンターとこしえ西川 介護職:佐藤】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年3月10日 12:45

皆様、こんにちはhappy02

 

3月3日は『ひな祭り🎎』

とこしえ西川でもお祝いをしました。

 

DSC02293.JPG職員さんが持ってきてくれた雛人形を飾りました。

「孫に買ってけだっけな」「家さは、7段飾りのあるんだ」と話も弾みます。

 

こちらは、吊るし雛作成の様子です。

「お内裏様が左で、お雛様がこっちだね」

houseに持ち帰り、ご家族に見て頂く為、とても真剣です。

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完成しましたshine

雛飾り、桃の花、扇の可愛い吊るし雛です。

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お昼は、お吸い物とちらし寿司

おやつには、ひなあられと甘酒

ひな祭りを楽しみましたsign03

 

3月も様々なレクを企画し、皆様をお待ちしております。

 

                                  【ケアセンターとこしえ西川 介護職:安食】

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