皆さんこんにちは　とこしえ西川です。

山が”紅”に染まり、紅葉の時期を迎えようとしている西川町です

さて、９月に開催した手作り昼食で”芋煮”が大好評だったので

１０月の手作り昼食でも芋煮レク第二弾の開催

芋煮の他に手作りおにぎりを作ることにしました。

お客様の手先を使ったリハビリ活動を兼ねて、午前中のレク活動に実施され

お一人お一人におにぎりをにぎって頂きました

炊きあがった白ご飯に”混ぜ込みわかめ”と”ゆかり”で味をつけたら

サランラップの上にご飯を盛り付け、お客様方に実際ににぎって頂きました

皆さん上手ににぎれるかな

皆さんとても上手ににぎっていましたよ

美味しそうに出来上がったね

芋煮も出来上がって、お昼の時間がやってきたよ

芋煮は山形県を代表する郷土料理です。毎年河原とかで集まって”芋煮会”を楽しむ光景が見られますよ

芋煮の他には、皆さんがにぎった”わかめ”と”ゆかり”味のおにぎり

そして、ほうれん草のおひたし、デザートとにはヨーグルトです

では皆さん、いただきま～～～～す

「芋煮うまいなぁ～～～～」「山形といえばやっぱり芋煮だね」「おにぎりも美味しいよ」

皆さん美味しそうに召し上がって頂きました。

芋煮レク第二弾も大好評で幕を閉じました

さて、１０月も早くて後半に。日中も涼しくて寒くなる日もあります。

体調を崩さないように気をつけて過ごそう。

【ケアセンターとこしえ西川　介護職員　金子】