皆様こんにちは。

寒～いこの季節にあたたまるミルフィーユ鍋を作りました

材料は白菜・豚肉・ゆずです

こんなに大きな白菜を使って作ります。

ミルフィーユ鍋の作り方は簡単★☆

白菜の間に豚肉を挟むだけ！

大量の白菜で鍋がいっぱいなので、2つの鍋を使って作りました

仕上げに細かく切ったゆずを散らします。

いい香りです

グツグツ煮て白菜が柔らかくなったら出来上がりです。

鍋いっぱいだった白菜がしんなりしました

チーズを挟んだ焼きはんぺんもおいしそうです

ミルフィーユ鍋はおかわりもあるのでどんどんお召し上がりください

「　柔らかくて食べやすい　」

「　ん～まい白菜だね　」

と皆様にこにこと話されていました！

ミルフィーユ鍋で温まって、寒い山形の冬を乗り切りましょう

【　ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山　】