2020年7月アーカイブ
いつもはこんなに楽しく、にぎやかなARK山形中野目ですが、
先日の大雨のため事業所を臨時休業する事態となりました。
ケアステージARK山形中野目のある明治地区に避難勧告が出たのは7月28日の14時でした。
ARK山形中野目の裏手に流れる須川が氾濫の恐れがあるため、お客様の送迎の準備に取り掛かりました。
こちらが無事に送迎が終わった17時頃の須川の状態です。
氾濫注意水位を超えて氾濫危険水位まで上昇しています。
翌日も避難勧告は解除されず、お客様の命を第一に考え臨時休業とさせていただきました。
お客様、ご家族の方につきましては、ご理解とご協力をいただきまして本当にありがとうございます。
川の水は氾濫することなく、水量も落ち着き、避難勧告が解除されたのは29日の昼過ぎでした。
こちらは30日朝の様子です。河川敷の道路には泥が溜まっています。
ARK山形中野目の建物に被害はなく、30日からは通常営業することができました。
また、職員、お客様ともに全員無事であることを確認し、安心しております。
大雨のあとにご利用されたお客様には 「やっぱりARKが一番!」 とおっしゃっていただきました。
私達職員もお元気な皆様に会うことができ、大変嬉しく思っております。
本日も明るく元気にお客様をお迎えしております!
【 ケアステージARK山形中野目 管理者:奥山 】
皆様こんにちは
梅雨のこの季節にぴったりなお菓子を作りましたので、ご紹介します
材料はこちら↑↑↑
牛乳、寒天ゼリー、砂糖、粉寒天です。
さ~て、何を作るのでしょうか
まずは寒天ゼリーを細かく切ります。
そのまま食べても美味しい寒天ゼリーですが、このひと手間が大切なんです
粉寒天を煮溶かして牛乳を加えます。
その間に、寒天ゼリーはバットにバランスよく散りばめておきますよ
宝石みたいにキラキラして綺麗です
粉寒天が煮溶けたら、寒天ゼリーを散りばめたバットに慎重に流し入れます。
量が多いので、鍋を持つ手も震えております
職員と一緒に頑張りました
どんな風に出来上がるかは、おやつの時間のお楽しみです
おやつの時間まで冷蔵庫に入れて冷しておきました。
それではバットをひっくり返してみます
お客様の視線もくぎ付け
・・・ひっくり返す職員が一番緊張しました(笑)
じゃじゃ~~~~~ん
こんなにきれいなあじさいゼリーが出来上がりました
「 きれいだごど~ 」 と皆さん嬉しそうなご様子でした。
早速切り分けて皆さんでいただきましょう
味も見た目も大満足なあじさいゼリーとなりました
ARKの窓からもあじさいが見えます。
日に日に色が変化していくあじさいを見るのがとても楽しみです
【 ケアステージARK山形中野目 管理者:奥山 】