2018年6月アーカイブ
おいしいおやつ作りに定評のあるARK山形中野目です
本日のおやつ作りは~(゜ ゜ )???
すり鉢の中身はじゃがいもです
そう!本日はいももち作りです!
まずはじゃがいもがペースト状になるまで潰します。
もう味見したいです笑
そこに片栗粉を入れます。
粉っぽさがなくなるまで混ぜますよ~
男性もぐっぐっと力を入れて混ぜてくださるので心強いですね
一口サイズに丸めたら、焼いた時に火が早く通るよう上を潰して白玉団子のようにします。
たくさん出来てきましたね!
すべて丸め終わったらホットプレートで焼いて焦げ目をつけます。
いい香りが広がります
いももち作りの先生
焼き加減はいかがですか?
管理者特製のみたらしをたっぷりつけて召し上がっていただきました
ん~まいっ!いももちの完成です
甘めのみたらし、おいしいですね
残ったみたらしもスプーンですくって全部口の中へ
先日とこしえ長崎で作っていたごま団子がとてもおいしそうでした
ARK山形中野目でもごま団子作りをしてみたいですね!
皆さんもみたらしあんのいももち、ぜひ作ってみてくださいね★
【 ケアステージARK山形中野目 相談員:奥山 】
ARK山形中野目では避難訓練を行いました。
今回は消防署の方に立ち会っていただき、避難の際の注意点なども教えてもらいました。
まずは職員の火事ぶれに始まり、119番通報を即座に行います。
他の職員は慌てずに迅速な避難誘導をします!
お客様も落ち着いて行動されました。
お客様全員の避難が終わり、最後に人数確認。
逃げ遅れた方はおらず、ちゃんと皆さん揃っていました。
職員も逃げ遅れていませんか!?
その後、消防署の方より避難の様子について講評をいただきました。
ではせっかくですので、
実際に消火器の使い方を教えてもらいましょう!
火事の時、消火器は初期消火に使います。
\ARK山形中野目で何かあったら、私たちがすぐ駆けつけます!/
頼りになる消防署の方々です。
いつもお世話になっております。
今後もよろしくお願いいたします。
お客様に消火器を実際に使ってみていただきました。
消火器って意外と重いんです。
普段は手にすることがないので、ちょっとぎこちない動きです。
消防署の方々が優しく教えてくださり、
お客様も職員も避難の仕方や消火器の使い方を改めて確認することができました。
【 ケアステージARK山形中野目 相談員:奥山 】