みなさん、山形県のソウルフードどんどん焼きをご存知ですか

山形の夏の屋台には欠かせない。

ふとした時に食べたくなる。

そんなおやつ。

どんどん焼きを本日はみなさんで手作りしました

 どんどん焼きの材料は、お店やご自宅によっても違うようですが、

使うのはソーセージや紅ショウガ・ネギ・天かすなど比較的お手頃な物ばかり。

でも、すっごく美味しく出来上がるんです

みなさんに切ったり、生地を混ぜて頂き…

 目の前でどんどん焼きのベテラン職員が焼いてくれました～

くるくる箸で巻いていくと、お店で見るどんどん焼きに

今回のおやつは山形のソウルフードどんどん焼きを堪能して頂きました

みなさん美味しくペロリと食べておられましたよ。

みなさんも山形にお越しの際にはぜひ食べてみて下さいね～。

お勧めです

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：五十公野】