とこしえ長崎今回のお菓子作りは、シュウマイを使った簡単肉まん作りに初挑戦

他の事業所でも好評とお聞きし、とこしえ長崎でも作ってみました。

 材料もまずはホットケーキミックスとサラダ油で生地を作り…

中に市販のシュウマイを包みます

餡を作らなくていいのが簡単出し、何より包みやすいんですよ～

今回は、美味しいエビシュウマイを包みました

せいろに並べて、蒸したら完成

蒸したらひとまわり大きくなったかな～。ふんわりして美味しそうな匂いも

出来立て蒸し立ては3時のおやつに頂きました。

作る作業は簡単で、おやつに出てきたとき作ったのは忘れていたほど？

また、手作りしたとは思えない美味しさだったようです。

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：五十公野】