こんにちは

今回は手作りおやつにて「さつまいもきんつば」を皆さんで召し上がりました

秋の美味しいさつまいもを使い今回は和菓子にしてみました

さつまいもにあんこを混ぜ、周りをホットケーキミックスで焼くと完成

簡単美味しいさつまいもきんつばの出来上がりです

「甘ごぐてうまいな」「ぎっしりあんことさつまいも詰まっててうまい」と

やっぱり和菓子は皆さんに大好評でした

次は「冬」を感じられるような手作りおやつにしたいと思います

立冬も過ぎ、暦上では「冬」になり寒さもだんだんと厳しくなってきましたね

今年はインフルエンザが大流行とのことです皆さんもお体に気を付けてお過ごしくださいね

では、また次回の更新をお楽しみに

【ケアセンターとこしえ上山北：職員一同】

こんにちは

今回は10月31日の「ハロウィーン」についてご紹介したいと思います

手作りおやつにて、畑で収穫したカボチャを使い「カボチャプリン🍮」と作りました

砂糖は使用せず、カボチャの風味がたっぷり味わえるプリンになっています

一緒に写っているカボチャの置き物はお客様と一緒に作成しました🎃

甘さは控えめですが、皆さん「上さあんこ乗ってだがら甘くてうんまい」

とトッピングのあんこにも喜んでおりました（笑）

ハロウィーンという事でちょっとした仮装も

カボチャプリンを食べながら写真撮影を行いました

皆さん仮装にノリノリな様子で素敵な笑顔ですね

ハロウィーンはあまりお年寄りの方には馴染みのないイベントですが🎃

カボチャプリンを美味しく召し上がり、仮装も楽しんでもらえたようで良かったです

また次回の更新をお楽しみに～

【ケアセンターとこしえ上山北：職員一同】

こんにちは

今回は「紅葉ドライブ」についてご紹介致します

先日、紅葉ドライブに行ってきました

久しぶりの外出レクにて皆さんワクワクしている様子でした

紅葉ドライブということで車内では「紅葉」の合唱

「秋の夕日に～照る山紅葉～」歌詞を途中で忘れても大盛り上がり（笑）

上山は柿の木が多く「柿の木いっぱいあるな～🍊」と柿の木探しをしたり

「ここらへん来た事あるなぁ～」と話をしながらドライブ

今回は「悠創の丘」に来てみました

所々紅葉が始まっていましたが、山の下の方はまだ色づき始めでした

まだ少し早かったようですが、皆さん「来れて良かった～」「たまに外に行くのもいいな」

とリフレッシュできたようでした

山形市も一望できるようで皆さん「いやぁ、眺め良いごど～」

と思わずぼーっと眺めているようでした

帰り道は昔の上山の道路を通り、昔懐かしい道に「昔何べんもここ通ったなぁ～」と

思い出話を楽しみながら帰りました

まだまだ紅葉は楽しめそうなので、

次回は上山の山の方をドライブできたらな～～と考え中です

また次回の更新をお楽しみに

【ケアセンターとこしえ上山北：職員一同】