2012年8月アーカイブ
スイカをいただきました
スイカといえば、スイカ割ですが…
なかなか…
うまく…
割れません…
なので、まずは切ってそのまま食べました
冷たくて、おいしいと完食
スイカは甘くておいしいだけでなく、水分補給にもなります
暑い夏にはぴったりですね
別の日は、アイデアおやつとして「スイカゼリー」です
まずは、残りの半分のスイカの中身をとります
スプーンですくっているので、思わず食べてしまいそう…
それを我慢して、全部取り出します。
後は、ゼリーを作り、元のスイカに注げば…
↓↓↓
スイカゼリーです
後は、好きなだけ器にとって…
おいしくいただきました
【ケアセンターとこしえ上山北 管理者山口】
以前、笹巻きを作りましたが、その時に余った笹の葉を使って、ゆべしつくりをしました
みなさん一生懸命ゆべしを作ってくださいました
こちらが完成品です
↓↓↓
ゆべしの他に、畑で採れたミニトマト(黄色)をつけて、おやつです
やはり手作り、出来立てはおいしいですね
今度は何を作ろうかな~
【ケアセンターとこしえ上山北 管理者Y】
やっとひまわりも咲きました
職員よりも高く、きれいですね
他のトマトやナス、ししとうも順調です
さて、今日は、おやつの様子をお伝えします
まず、夏といえば『かき氷』です
職員が一生懸命作ります
「冷たくて、おいしい~」と好評です
また別の日は、畑で採れた
枝豆
まずは、茹でて食べて…
次は、『ぬた』にして食べます
『ぬた』は山形県の村山地方での呼び名で、全国的には『ずんだ』が一般的です
久しぶりの『ぬた』にみなさん大満足でした
【ケアセンターとこしえ上山北 管理者 Y】