朝、夕と肌寒くなって参りました。

最上公園にもカモが飛来し、秋の深まりを感じています。

そんな秋をお客様に感じて頂きたく

芋煮会を開催しました。

お客様にもお手伝い頂いて

芋煮会の準備です。

ベテランぞろいなので

調理なんてお手の物です。

久しぶりの大鍋料理に上手にできるかと

少し緊張の面持ちで調理開始

横山家の味をお楽しみに

鍋に大量のネギ、里いも、マイタケ、

こんにゃくを投入

調味料で味を調えて

完成

本日の献立は

メインの芋煮と炊き込みご飯

フルーツとお漬物です。

皆さん「美味しい、美味しい」と

召し上がられました。

ゲストハウスでも美味しいとの声があり秋のご馳走に大満足でした。

おかわりをされるほどの大盛況でした。

次回の開催をお楽しみに

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【ケアセンターとこしえ新庄金沢　管理者：横山】

げすとはうすのみなさ