お盆も過ぎて一気に寒くなってきましたね

こんな寒い日は芋煮が食べたくなる、という事で今回は芋煮会を開催します

今回もお客様に手伝って頂きました

里芋を切ります

菊を散らしています

しらたきを食べやすい長さに切っています

おれんじ新丁の畑から枝豆を収穫しました

豆ごはんにするので枝豆を取って貰っています

芋煮の材料を鍋に入れ煮込みます

美味しく出来るかな～

枝豆を茹でます

枝豆を鞘から取って頂きました

お米に投入してスイッチオン

芋煮の完成です

美味しく出来上がりました

枝豆のいい香りがして、豆ごはんの出来上がり

今日の献立は、豆ごはんに芋煮、菊とキュウリの酢の物です

それでは皆さんいただきます

皆さん美味しいと完食されました

お変わりをした方もいらっしゃいましたよ

また美味しいご飯を作りましょうね

【ケアステージおれんじ新丁　職員一同】