手作り昼食にシュウマイを作りました!
2020年8月24日 10:04
今回の手作り昼食はシュウマイです
まずはお客様にシュウマイの皮をセットして頂きました
両側からセットすると早いですね~
セット完了です
包丁の使い方が慣れていますね
玉ねぎの皮を剥いて頂きました
剥いた玉ねぎは微塵切りです
目に沁みますね
捏ねて捏ねてまた捏ねておいしくなーれ
お客様が協力して作って下さったシュウマイのタネは
ジップロックに入れて袋の端を切り取り絞ります
準備完了
後は焼くだけです
上手に焼けました
出来上がり
焼きたては熱くて美味しいですね
皆さん残さず完食です
材料を切る人、皮を並べる人、絞り出す人、皆さんで分業して完成したシュウマイ定食です。
皆さん美味しいと大きな口を開けて一口でパクリ
ごちそうさまでした
また美味しいものを皆さんと一緒に作りましょう
【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】
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