2020年8月アーカイブ
今回の手作り昼食はシュウマイです
まずはお客様にシュウマイの皮をセットして頂きました
両側からセットすると早いですね~
セット完了です
包丁の使い方が慣れていますね
玉ねぎの皮を剥いて頂きました
剥いた玉ねぎは微塵切りです
目に沁みますね
捏ねて捏ねてまた捏ねておいしくなーれ
お客様が協力して作って下さったシュウマイのタネは
ジップロックに入れて袋の端を切り取り絞ります
準備完了
後は焼くだけです
上手に焼けました
出来上がり
焼きたては熱くて美味しいですね
皆さん残さず完食です
材料を切る人、皮を並べる人、絞り出す人、皆さんで分業して完成したシュウマイ定食です。
皆さん美味しいと大きな口を開けて一口でパクリ
ごちそうさまでした
また美味しいものを皆さんと一緒に作りましょう
【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】
残暑お見舞い申し上げます
お盆も過ぎて暦の上ではもう秋なのに暑い日が続きますね~
今回は夏の風物詩「花火」の壁画創作をご紹介します
まずはお花紙を小さく丸めます
水を少量浸けて手の平で上手に転がすと・・・
こんな風に可愛らしくなりま~す
そして、丸めたお花紙を乾かしたら、今度は黒の模造紙に貼り付けていきます
色とりどりで完成が楽しみですっ
お客様と職員が協力して、いよいよ出来上がりました~
今年は新型コロナウイルスの影響で山形県内の花火大会はあいにく中止となってしまいました…
来年こそは山形の…いや日本全国の夜空に大輪の花がパッと咲きますように
皆さん、新丁花火で夏の終わりを感じながらこの残暑厳しい8月を乗り切りましょう
【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】
この度、テイクオフこやまケア「第1回クリーンアップコンテスト」においておれんじ新丁での
取り組みの画像が見事優勝することが出来ました。
その画像がこちらです
今回はコロナウィルス感染症対策として、お客様に手作りのマスクを作製して頂いた際の画像をエントリーさせて頂きました。
色とりどりの可愛いマスクが勢ぞろいです
優勝の景品は南陽市の萬菊屋さんの高級お菓子「NANJOdaBE」食べたことのない食感の最中クッキーで
と~っても美味しかったです
お客様が丁寧に一生懸命マスクを作製して下さったおかげで今回の優勝を勝ち取ることが出来ました
本当にありがとうございます
また次回も上位入賞…いや優勝を目指して素敵な画像をたくさん撮影したいと思います!!
【ケアステージおれんじ新丁職員一同】