タケノコご飯とタケノコ汁を作りました

 職員が、山から掘ってきた新鮮なタケノコを使って、おいしいおいしい「タケノコご飯」と 

「タケノコ汁」を作りました

「立派なタケノコを切りますよ～」

 油揚げも切ります

「これでいいんだか」　ステキな笑顔です

 人参の皮むきもお上手ですね

 完成です

とぉ－ってもおいしそうです　

 さて、お味はいかがでしょうか 

 みなさまとても満足そうなお顔です

 　番外編　

お客様より、山菜の「こごみ」をいただきました。

みなさま下処理はお手の物ですね

こちらもみなさま、昼食においしく召し上がられました

【ケアセンターとこしえさくらんぼ東根　介護職：滝口】

 お天気も快晴　お花見に 『Let’ｓ　go』　　

東根の様々な「お花見スポット　」に出かけました

ベンチで休憩　会話も弾みます　　

 「きれいだっけにゃあ」　とてもすてきな笑顔です 

 お待ちかね　みんなで「花より団子」に舌鼓

 二人でおすましツーショット

桜を見上げる表情が男前　何だか一句できそうですね

 しだれ桜　がとてもきれいです

【ケアセンターとこしえさくらんぼ東根駅前　介護職：滝口】

 本日は調理レクリエーション

みなさまに食べたい料理をリクエストしてもらいメニューを決めました。

 さあ調理開始です

きゅうりのスライス　「こだな感じでいいんだが」

 なすを切ります。包丁使いがとてもお上手ですね

 たまごを割ります。真剣な表情ですね　　うまく割れるかな

お味噌汁に入れる「ニラ」を切ります

 さあ、いよいよ盛りつけです

 みなさまにお手伝いしていただき、とてもおいしそうなランチが出来上がりました

献立：麻婆なす　きゅうりの酢の物　ニラ玉汁　フルーツ

 「いただきますっ」　お味はいかがでしょうか

 「うめぇなぁ」とみなさま大満足のご様子です

【ケアセンターとこしえさくらんぼ東根駅前　介護職：滝口】