みなさま、こんにちは

だいぶお久しぶりの更新となりましたが、

本日は『干し柿作り』の様子をお伝えいたします

包丁捌きはお手の物

みなさま、慣れた手つきで皮をむいてくださいました

男性のお客様も、とても上手に剥いてくださいました

『昔はよく作ったんだ～』

と、教えてくださいました

みなさま、ほとんどお話をせず・・・・

黙々とむいてくださいました

全部むき終わったので、お次は紐に通します

細かい作業ですが、こちらもお手の物

苦労することもなく、紐に通すことができました

『何日くらいかかるだろう・・』という、職員の心配をよそに、

アッという間に出来ちゃいました

さすがです

これから、1ヶ月半程干すと良いそうです

出来るのが待ち遠しいですね

完成したら、また報告しま～す

【ケアセンターとこしえ三泉　管理者：須藤】