皆さんこんにちは

米沢でも雪が解け、すっかり春の陽気となっています

さて我がとこしえあたごでは「母ちゃん食堂」ということで、毎月１度

普段とは違う手作りの昼食を提供しています

では早速調理開始です！

ちなみに写っているのは本日調理して頂く職員さんです

さて何を作っているのでしょうか？

どうやらホットプレートで焼くみたいですね

こちらは汁物を作っているようですね

ニラのスープでしょうか？
 

次はサラダでしょうか？

ドレッシングで具材を和えていますね
 

段々完成へと近づいていきます…

一方そのころお客様はレクでPK合戦の真っ最中……

「どう蹴るんだ？」「やったあ！」

レクが盛り上がる中、

「何作ってだんだ？」「何が出来るか楽しみですね！」

そんなやり取りもある中で、段々美味しそうなにおいが漂ってきました…

そして…

完成しました！

本日のメニューは

・春キャベツのお好み焼き　　・にらと卵のスープ

・玉ねぎとツナのサラダ　　　・フルーツあんみつ

です

どれも美味しそうなものばかり

早速お客様にも提供します…

「んまいなあ」「いつものご飯と違うねえ」

と大好評

こちらの席でも…

「美味しいなあ」

とお褒めの言葉を頂戴いたしました

現在コロナ禍ということで外食もはばかられる中ですが、「食」という観点から

楽しんで頂き、職員一同大変うれしく思っております

「次は何が出るんだべ？」

来月以降も「母ちゃん食堂」を計画しております。

次回はどんなメニューになるのでしょうか

ぜひご期待ください

【ケアセンターとこしえあたご　介護職：松本】