みなさん、こんにちは

最高気温が２６℃になったり、１４℃になったりと

寒暖の差が激しいこの頃です。

体調管理には、お互いに気をつけていきましょうね

さて、「母ちゃん食堂」第二弾

今回はどんなメニューなのでしょうか・・・。

材料の一部がこちら。

洋風のような、和風のような・・・。

みなさん、この材料で何ができそうですか？

「玉ねぎは、飴色になるまで炒めてから作るべし」百歳まで生きたおばあちゃんの教え

みなさん、もうおわかりでしょうか？

そうです。「お好みトッピングカレー」

野菜とお肉を自由に組み合わせる豪華なメニュー

お肉があまり好きではないお客様がソーセージを選ばれたり、

目玉焼きを見て「ベーコンはないのかしら？」とご自分が作っていらした頃を思い出されたり・・・。

美味しいだけじゃない、心も刺激する「母ちゃん食堂」

見てくださいこの笑顔

カレーの他に、きゅうりの漬物。

お客様のご家族から頂いた梅ジャムをソースとして使わせていただいた

「絶品ヨーグルト」～ありがとうございます～

そして、職員手作りの「黒糖シフォンケーキ」

デザートも充実です

「カレー食べたかったんだ～。うれしいな。」

「こんなにいっぱいで、食べられるがな～。」

とみなさん大満足のご様子嬉しかったですね～。

次回はどんなメニューになるのでしょうか？？

乞うご期待

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ケアセンターとこしあたご　介護職：鈴木】