毎月恒例の、ご当地ランチですが9月は「福岡県」でした

福岡県は行ったことがなく、一生懸命調べて作りました

メニューは

・がめ煮　・若鶏の水煮　・辛子明太子　・高菜の漬物　・梨

（季節柄、「いちご」は売っておらず、泣く泣く梨に変更しました）

「初めて食べるなあ」「福岡なんて行ったことないもんねえ」などと会話しながら、完食してくださいました！

来月のご当地ランチは水曜日の予定です

くじを引いて頂いて、何が出るか職員も楽しみにしています

【ケアステージARK赤湯駅西　相談員：相澤】

先日の手作りカレーの様子をご紹介します

今回は秋野菜を多く使った秋野菜たっぷりカレーです

カレーは間違いなく、皆さん大好きですよね！
 

野菜もたくさん摂れて、お腹一杯になるのがカレーの素敵なところ

また来月、今度は何の野菜を入れて作りましょうか、相談して決めたいと思います

【ケアステージARK赤湯駅西　相談員：相澤】

ARK赤湯駅西では、毎月ラーメンの日と称して、手作りラーメンを提供しています！

9月は豚骨ラーメンでした

のれんも付けて、雰囲気も完璧（！？）です

メニューは

・豚骨ラーメン

・鶏皮餃子

・つけもの

です

「ラーメン大好きだ～毎日でもいいよ～」という声もあり、大好評でした

また来月、お楽しみに！！

【ケアステージARK赤湯駅西　相談員：相澤】

ARK赤湯駅西には今年１０１歳の方がいらっしゃいます！

９月１４日にお誕生日会を行いました

とても素敵な笑顔ですね

ケーキは職員の手作りです！一生懸命頑張っていました

好きなことは食べる事、長生きの秘訣は呑気にいる事だそうです

また来年もお祝いできるよう元気でいてください('ω')ノ

【ケアステージARK赤湯駅西　相談員：岡崎】

8月のご当地ランチは「島根県」でした！

職員も島根に行ったことがなく、ネットで特産品や有名なものを調べました（この時代は便利ですね）

鯖やセリが有名みたいです。

観光地としては松江城や、有名な出雲大社があります

「すもじ」とは、ちらし寿司に焼き鯖を混ぜたものになります

職員も汗を流しながら、頑張って作りました！！

じゃーん

彩もよく、とてもおいしそうですね

みなさん「あらら、美味しそうだごと～」

こちらがくじ引きで「島根県」を当てたTさんです

全部うまいなあ～と完食してくださいました！

9月はどこの土当地になるでしょうか～？？くじびきで決まります

また、お楽しみにしていてくださいね

【ケアステージARK赤湯駅西　相談員：相澤】