こんにちは

今日はお客様と屋台の話になり

「今年は新庄祭り無がったから屋台のヤツ、食べねがったにゃ～」

の一言で本日のおやつを「どんどん焼き」を作って

屋台の雰囲気を楽しんで頂こうと「どんどん焼き」づくりが始まりました

生地を流して魚肉ソーセージと海苔をのせ、

みじん切りの紅ショウガ、青のりを振ってひっくり返して

お客様に見守らえれながら焼いていきます

生地の裏にソースを仕込んで、生地を割りばしで挟んで巻いていく行きます

完成!!

フロアに香ばしい匂いが広がり食欲をそそります

温かいうちにお客様に召し上がって頂きました

皆さん大変美味しいと完食されています。

「懐かしい、んめんめ」と大好評でした。

次回もおいしいオヤツに挑戦します

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【ケアセンターとこしえ新庄金沢　管理者：横山】

こんにちは

２月の後半に差し掛かりましたが新庄はまだまだ寒い日が続いています

そんな中、お客様に食べたい物を聞いてみました

皆さんが食べたい物で一番多い意見がカレーライスでした

そんなお客様の為にスタッフでカレーライスを作って

お客様に喜んでいただこうとカレーライスパーティーを行いました。

ひき肉と玉ねぎ、ジャガイモのシンプルなカレーに

付け合わせは水餃子と冷や奴、デザートにチョコムースです

福神漬けをのせて完成です

お客様の反応はと言うと…

皆さん、美味しそうにカレーを頬張っていました

次もお客様に喜んで頂けるようなレクを考えていきます。

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立春を過ぎましたが,新庄まだまだ雪に覆われています。

今年は１２４年ぶりに２月２日の節分でした。

当日にできませんでしたが今日、お客様と豆まきを行いました

突然の鬼の登場に大笑い

鬼めがけて豆を投げながら「鬼は外～、福は内～」

鬼も金棒で応戦してます

居室のお客様にも「ガオー」

すかさず豆で反撃ー

鬼に命中～、「これはたまらん」

鬼は退散して行きます。 

改心したのか優しい鬼となってお客様と記念撮影をしてくれました

次は誕生会を予定してます。お楽しみに

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立冬を迎えましたが、新庄は極寒の寒さが続いています

外は極寒でもとこしえの中はぽかぽか

レクや体操で体を動かしています

初めてチャレンジした壁画も上手に出来上がりました。

記念にカシャリ

食レクも芋もちをお客様と作り職員が焼いておやつで頂きました。

一人ひとりが自分の芋もちを丁寧に丸めて下さいました。

職員がじっくり焦げ目がつくくらいに焼いて…

出来上がり

皆さん「美味しい‼」と大変喜んで下さいました。

レクリエーションではリング取りゲームを行いました。

始めに職員がルール説明と点数を皆さんにお話ししてから

左右対抗戦を行いました。

「よーいスタート」で始まりましたが

女性陣は連携でこなしていました。

すかさず隣の方がサポート優しいですね。

こんな風に一日一日を楽しく過ごしています。

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