2020年10月アーカイブ
朝、夕と肌寒くなって参りました。
最上公園にもカモが飛来し、秋の深まりを感じています。
そんな秋をお客様に感じて頂きたく
芋煮会を開催しました。
お客様にもお手伝い頂いて
芋煮会の準備です。
ベテランぞろいなので
調理なんてお手の物です。
久しぶりの大鍋料理に上手にできるかと
少し緊張の面持ちで調理開始
横山家の味をお楽しみに
鍋に大量のネギ、里いも、マイタケ、
こんにゃくを投入
調味料で味を調えて
完成
本日の献立は
メインの芋煮と炊き込みご飯
フルーツとお漬物です。
皆さん「美味しい、美味しい」と
召し上がられました。
ゲストハウスでも美味しいとの声があり秋のご馳走に大満足でした。
おかわりをされるほどの大盛況でした。
次回の開催をお楽しみに
ケアセンターとこしえ新庄金沢です。小規模の登録、有料ゲストハウスに空きがございます。
お気軽にご相談ください。
【ケアセンターとこしえ新庄金沢 管理者:横山】
げすとはうすのみなさ
日に日に寒さが増し、秋の深まりが感じられるこの頃、いかがお過ごしですか。
新庄金沢では「コロナに負けない」という事で
感染予防対策の勉強会を行いました。
とこしえで作った感染予防対策の動画「ガウンテクニック」を観ながら
沓澤看護師が説明をしてくれます。
動画と説明を一通り聞いたら、実際に行ってみました
4月に入社した草刈さんも真剣に取り組んでいます
後ろが重なっているか確認します。しっかり服が隠れるように他にスタッフにお願いします。
汚染された外側が内側になるように脱いだら汚染された所に触れないようにします。
一通り、全員が同じように「ガウンテクニック」が出来るようにしました。
フロアにもコロナが発生した時の為にゾーン分けが出来るように各所にフイルムを貼っています。
普段からもしもに備え訓練は必要ですね。
忘れないように定期的に勉強会を行いたいです。
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【ケアセンターとこしえ新庄金沢 管理者:横山】