干し柿作りに挑戦!
2020年12月 1日 10:35
冬の足音が近づいてきました
とこしえ西川では干し柿作りをしました
最初は包丁で皮をむいていきます
上手に剥いていただきました
手を切らないように気をつけてね
紐に結んでいきます。
とても細かい作業でしたが
皆さん上手に出来ていました
紐で結んだ柿はその後・・・
ベランダに吊るして、食べ頃をむかえるまで干していきます
おやつで食べたいね
さて、新型コロナウィルスの感染拡大が心配です
山形でも日々感染者が出ています
感染拡大防止に皆さん気をつけていきましょう
【ケアセンターとこしえ西川 介護職 金子】
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